Ar jums sunku gaminti bulvių košę, kuri turi tobulą konsistenciją ir ryškų skonį?.
Ar patiekalas visada būna sausas ir nelabai skanus?.
Yra vienas slaptas ingredientas, dėl kurio labai greitai bulvių mišinys tampa švelnus ir neįtikėtinai skanus.
Patiekalas tampa kremesnis ir tampa dar sotesnis.
Julija Arkhipova, internetinio leidinio „Belnovosti” maisto gaminimo ekspertė, ketvirtos kategorijos virėja ir kepėja, kalbėjo apie šį gyvybę gelbstintį priedą.
Tobulos bulvių košės paslaptis
Ar išvirėte bulves ir ‘apdorojote’ bulvių grūstuve?
Į gautą masę įpilkite ne tik pieno ir minkšto sviesto, bet ir grietinės.
Patartina naudoti rauginto pieno produktą, kurio riebumas yra 20 proc.
Su grietine persistengti nereikia: visai paruoštai tyrelei užteks vieno šaukšto.
Kruopščiai sumaišykite patiekalą.Dėl subtilaus ir riebaus komponento patiekalas bus minkštesnis ir sotesnis.
Be to, grietinė padarys tyrę daug apetitiškesnę.
