Ne visada apsimoka laikytis senų įpročių, ypač kai kalbama apie maisto produktų laikymą šaldytuve.Netinkamas laikymas gali turėti įtakos ne tik produktų skoniui ir šviežumui, bet kai kuriais atvejais ir jų kokybei.Pavyzdžiui, sviestas, išimtas iš šaldytuvo, dažnai sukietėja, o tai gali būti nemalonu.Taigi kaip užtikrinti, kad jis visada būtų paruoštas naudojimui?.
Šiuolaikiniuose šaldytuvuose įrengtos įvairios sistemos, užtikrinančios optimalias įvairių rūšių maisto produktų laikymo sąlygas.Svarbu žinoti, kuri vieta šaldytuve idealiai tinka kiekvienam maisto produktui, kad jis kuo ilgiau išlaikytų savo kokybę.
Koks yra geriausias maisto produktų laikymo būdas?
Pasikliauti šeimos įpročiais ne visada gali būti geriausias pasirinkimas.Jei norite, kad sviestas išliktų minkštas, vaisiai ir daržovės išliktų švieži, o mėsa būtų saugiai laikoma, patartina laikytis rekomenduojamų laikymo rekomendacijų.
Vaisius ir daržoves reikėtų laikyti apatiniuose šaldytuvo skyriuose, kur jie turi daug vietos ir yra apsaugoti nuo per žemos temperatūros.Prieš laikant svarbu juos kruopščiai nuplauti ir išdžiovinti, kad nesusidarytų pelėsis.Mėsa ir žuvis turi būti žemiausioje lentynoje, kur šalčiausia.Laikykite juos sandariai uždarytuose induose, kad išvengtumėte užteršimo.
Kaip tinkamai laikyti sviestą?
Sviestą reikėtų laikyti viršutinėje šaldytuvo lentynoje, kur temperatūra nėra per žema.Tai neleis jam sukietėti ir bus lengviau jį naudoti ruošiant maistą.Panaši taisyklė galioja ir jogurtui bei pienui, kurie šioje vietoje išlaikys optimalią konsistenciją.
Kas priklauso ant šaldytuvo durelių?
Šaldytuvo durelėse yra aukščiausia temperatūra, todėl jos idealiai tinka laikyti padažus, sultis ir įvairius prieskonius.Tačiau saugokitės laikyti vaistus! Tokiems vaistams, kaip antibiotikai, reikia žemesnės temperatūros, todėl šaldytuvo durelės jiems laikyti netinka.
Kad išvengtumėte problemų dėl apledėjimo ar netinkamo laikymo, pravartu reguliariai tikrinti šaldytuvo nustatymus ir laikytis pagrindinių maisto produktų laikymo taisyklių.Taip ne tik užtikrinsite, kad jūsų maistas ilgiau išsilaikys, bet ir kad jis bus skanesnis ir skanesnis.
