HomeMaistasTAIP galite išlaikyti savo svogūnus šviežius ištisus metus: mūsų protėviai jau tai...

TAIP galite išlaikyti savo svogūnus šviežius ištisus metus: mūsų protėviai jau tai žinojo!

Auginant svogūnus svarbu žinoti ne tik jų poreikius augimo metu, bet ir jų laikymo būdus. .

Jei derliaus nuėmimo ar sandėliavimo metu padarysite klaidų, svogūnas bus nuvertintas..

Todėl sužinokite kada skinti svogūnų derlių ir kaip juos laikyti..

Kaip tai padaryti, pataria „YouTube” kanalas „Vaisių ir daržovių gamyba”.

Ar žinote, kada nuimti svogūnų derlių?

Svogūnams svarbu, kad paliktumėte juos žemėje pakankamai ilgai, kad svogūnėliai pasisavintų kuo daugiau maistinių medžiagų ir išliktų nors ir visą žiemą, bet pakankamai trumpai, kad svogūnėliai pradėtų pūti žemėje. .

Gūžės skinamos, kai jos gerai išsivysčiusios, apvyniotos sausu apsauginiu sluoksniu..

Antžeminės dalies gerklė vis dar turi būti žalia.

Atkreipkite dėmesį, kad svogūnai būtų laikomi iš karto po derliaus nuėmimo. .

Jei jis būtų paliktas lietuje, jis galėtų pradėti pūti.

Liepos mėnesį prasideda raudonųjų svogūnų derlius. .

Svogūnų auginimo sezonas trunka apie 65 – 85 dienos , priklausomai nuo to, kada pasodinome, ir nuo sąlygų.

Tačiau reikia nepamiršti, kad kuo ilgiau subrendęs svogūnas bus žemėje, tuo prastesnė jo kokybė arba jis gali pradėti pūti.

Konkrečios derliaus nuėmimo datos nėra, reikia žinoti sodinimo dieną ir svogūnų brandos požymius..

Pasirinkite tinkamą vasaros dieną

Svogūnų derliaus nuėmimui rinkitės saulėtą ir sausą dieną.

Jei žemė labai kieta, naudokite tinkamą įrankį, kad pašalintumėte svogūną nuo žemės ir pašalintumėte jį su gvazdikėliais.

Pažeisti svogūnai nėra laikomi ir nedelsiant atidedami perdirbti.

Nuskinti svogūnai lengvai nuvalomi nuo žemės ir dedami vienu sluoksniu 1-2 dienoms ant kilimėlio, kad nudžiūtų.

Sausas svogūnas nuvalomas nuo odelės pertekliaus ir nupjaunama viršutinė dalis, paliekant apie 12-15 cm „kaklelį”.

Daugelis šeimininkių vis dar pina svogūnų pynes, kaip kadaise mūsų močiutės.Jie kabinami sausose, vėsiose ir gerai vėdinamose patalpose.

Prieš laikant svogūnus, patartina rūšiuoti ir išmesti pažeistus gabalėlius , kad juos būtų galima vartoti anksčiau.

Priešingu atveju jie pradėtų pūti ir neigiamai paveiktų likusią svogūno dalį.

Nepamirškite tinkamai išdžiovinti

Svogūnų džiovinimas trunka vidutiniškai 1 – 5 dienos..

Tačiau niekada nedžiovinkite svogūnų tiesioginiuose saulės spinduliuose, o gerai vėdinamoje vietoje, pavėsyje. .

Po to svogūnus pakanka sudėti į tinkamus indus, pavyzdžiui, pintą krepšelį ar medinę dėžutę.

Idealiu atveju konteineris turėtų būti vėdinamas ir tikrai ne plastikinis.

Reikia pasirūpinti, kad laikant svogūnus viduje nesusidarytų drėgmė.

Svogūnus laikykite sausoje ir tamsioje vietoje.

Ką pataria mūsų protėviai?

Mūsų protėviai žinojo, kad svogūnų turėjo užtekti ištisus metus , nes neturėjo kitų galimybių svogūnams įsigyti.Jų metodai puikiai pasiteisino ir galime juos naudoti iki šiol.

Mezgimas į ryšulius

Ši procedūra pasirodė pati geriausia.Džiovintas svogūnas taip neužima vietos, be to, veikia kaip graži puošmena..

Jo kvapą mūsų močiutės naudojo kaip natūralų musių ir uodų repelentą.Norint surišti svogūną, jis turi turėti gerai išdžiovintą ir tvirtą šaknį.

Atsargiai nuimkite nuo svogūno viršutinę odelę ir suriškite.Galima rinktis rišimą į uodegas arba rišimą į ryšulius po apie 10-15 vnt. Laikyti sausoje, vėsesnėje vietoje..

Daugiau informacijos galite sužinoti prisegtame vaizdo įraše ČIA.

Sėkmės!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

Populiariausi

Ežiukas yra naudingas daugelio užduočių vykdytojas, tad kodėl jo neturėjus sode?

Tvarkydami sodą, daugelis sodininkų dažnai griebiasi cheminių priemonių kenkėjams naikinti.Tačiau prieš einant šiuo keliu, verta pagalvoti, kaip pasinaudoti natūraliais plėšrūnais, kurie gali padėti...

Dėl naujo mokesčių sumažinimo šios prekės Slovakijoje kainuos pigiau. Visą sąrašą galite rasti čia.

Įgyvendindama planuojamas priemones valstybės finansams stabilizuoti, vyriausybinė koalicija nusprendė padidinti pridėtinės vertės mokestį (PVM) kai kuriems produktams.Nors dabartinis 20 % tarifas padidės iki...

Paslaptis yra pjaustyti svogūnus be ašarų.

Ar svogūnų pjaustymas visada reiškia ašaras ir deginančias akis? Pasirodo, yra paprastas būdas mėgautis maisto ruošimu be diskomforto.Išmokite greitai ir lengvai pjaustyti svogūnus...

Išbandykite šį nuostabų virtuvės patarimą su dantų krapštuku ir pamatysite, kad jis veikia!

Jei reikia supjaustyti agurką ar kitą daržovę plonais griežinėliais, dažniausiai griežinėliams pjaustant griežinėliais, jie pradeda lipti prie peilio.Dėl to daržovės tada krenta visur, net...

Naujausi komentarai