Vasaros atostogos yra puikus laikas nuotykiams lauke.Daugelis iš mūsų šias akimirkas praleidžiame po palapine, kur maisto ruošimas gali būti tikras iššūkis.Tačiau jei pasinaudosite sena, mūsų močiučių laikų idėja, viskas bus lengviau.Tereikia tuščio indo su užsukamu dangteliu..
Kaip puodelio dangtis palengvina stovyklavimą?.
Galbūt prisimenate, kaip kartą pas močiutę matėte stiklainius su skylėtais dangteliais.Šis triukas buvo ne tik virtuvės įrankių trūkumo rezultatas, bet ir mūsų protėvių įgūdžių pasireiškimas.Socializmo epochoje, kai visko nebuvo, reikėjo tvarkytis patiems.
Dangtis su keliomis skylutėmis galėtų tarnauti kaip sūrio ar daržovių trintuvė.Viskas, kas sutarkuota, pateko tiesiai į konteinerį – tai palengvino darbą ir išlaikė švarą virtuvėje.Jei vis dėlto dangtelį perpjaunate išilgai, sukūrėte laikiną daržovių skustuvę – praktišką įrankį, ypač kai esate lauke.
Kaip pasiruošti maisto ruošimui lauke?.
Stovyklavietė siūlo unikalią patirtį – miega po žvaigždėmis, maudosi ežere ir vakare čirškia svirpliai.Tačiau pagrindinė problema gali būti maisto gaminimas, nes be viryklės sunkiau.Jei turite turistinę viryklę ir vėsinimo dėžę, galite mėgautis namų jaukumu net gamtoje.
Patartina maistą ruošti iš anksto.Dieną prieš išvykdami galite pagaminti keletą patiekalų, kurie nesuges, jei juos tinkamai supakuosite.Idealiai tinka sriubos ir lengvi patiekalai, kuriuos galima lengvai pašildyti.Paslaptis slypi pasterizacijoje – tiesiog įdėkite maisto pripildytus stiklainius į didelį puodą, uždenkite audeklu, uždenkite vandeniu ir palikite virti 15 minučių.Tokiu būdu užtikrinsite šviežią maistą per visas atostogas.
