Espresso, americano, cappuccino jau labai gerai žinomos.Tačiau kavos „žodynas“ kartkartėmis plečiasi.Prie tradicinių itališkų pavadinimų pridedami angliški pavadinimai.Taip yra ir šiuo atveju.Kas slypi už ‘Red Eye’ kavos?.
Orai kaip šiandien – dangų gaubia debesys, ore kabo lietus, o slėgis krenta kiekvieną minutę….Štai tada gelbstimasi stipria kava, dažnai espreso arba americano.O dabar pasirinkimas bus didesnis.
Pilotai rekomenduoja
Atsirado alternatyva gerai žinomoms kavoms.Manoma, kad ‘Red Eye’ kava atitinka žmonių, kuriems reikia didesnės kofeino dozės, reikalavimus.Teigiama, kad tokio gėrimo idėja gimė oro linijų darbuotojams, kurie dirba naktimis ir turi būti susikaupę bei atidūs.Taip jie nusprendė suteikti sau papildomą energijos dozę.Ir čia taip pat galioja taisyklė: paprasčiausios idėjos dažnai būna geriausios.Kažkas tiesiog į americano kavą įmaišė papildomą dozę espereso ir gimė naujasis kavos gėrimas ‘Red Eye’.
Didelė energijos dozė
Kadangi ‘Red Eye Coffee’ yra dviejų ir taip stiprių kavų derinys, joje yra iki 80-100 mg kofeino.Tai tikrai didelė energijos dozė.Puikiai veikia, kai reikia stipraus postūmio, ji tikrai „pakels jus“.Tačiau yra tokių, kuriems jos vis dėlto nepakanka.Todėl kai kuriose pasaulio kavinėse jau galima įsigyti ‘Black Eye’ – versiją su dviem puodeliais espreso kavos – ir ‘Dead Eye’, kurioje yra net trys puodeliai.Visų trijų rūšių kavos patiekiamos ir karštos, ir šaltos.Tačiau tokie gėrimai tinka ne visiems.Kofeinui jautrūs žmonės turėtų būti atsargūs.Tokios kavos gali pasirodyti tiesiog per stiprios.Taip pat svarbu pažymėti, kad pagal Pasaulio sveikatos organizacijos (PSO) rekomendacijas suaugusieji neturėtų suvartoti daugiau kaip 400 mg kofeino per dieną.
Greitai veikiantis
Kofeinas yra vienas iš geriausiai žinomų stimuliatorių.Jis didina adrenalino, dopamino ir serotonino išsiskyrimą, todėl stimuliuoja centrinę nervų sistemą ir plečia kraujagysles.Dėl šios priežasties išgėrus kavos ar energinio gėrimo galima pastebėti širdies ritmo padažnėjimą ir energijos antplūdį.
