Paruoškite originalų patiekalą namuose su bulvėmis, svogūnais, sūriu ir dar keliais paprastais ingredientais ir būsite nustebinti.
Unikalus patiekalas, kurio net neprisiminsi mėsos.
Fantastiškas minkštų daržovių kotletų receptas iš YouTube kanalo Hausgemachte Rezepte.
Mums reikia:
3 bulves.
1 raudonasis svogūnas.
1 morka.
5 skiltelės česnako.
100 g sūrio.
krūva laiškinių svogūnų.
1 kiaušinis.
druskos
3 šaukštai paprastų miltų.
saulėgrąžų aliejus kepimui.
Procedūra:
Nulupkite bulves ir pamirkykite jas vandenyje.Supjaustykite didesniais kubeliais.
Dedame į puodą ir užpilame šaltu vandeniu..
Puodą su bulvėmis statykite ant viryklės ir virkite 15 min..
Nuluptą svogūną perpjaukite pusiau ir supjaustykite griežinėliais.
Išvirtas bulves sudėkite į dubenį ir keptuvėje įkaitinkite aliejų.
Svogūną pakepinkite keptuvėje ir sutrinkite bulves.
Nuluptos morkos supjaustykite skustuvu..
Sudėkite morkas į keptuvę ir išmaišykite.
Suberiame susmulkintą česnaką, išmaišome ir truputį pakepiname..
Į dubenį sudėkite keptas daržoves su bulvių koše.
Sudėkite tarkuotą sūrį ir susmulkintą svogūną..
Galiausiai į masę įmuškite kiaušinį, pasūdykite ir viską gerai išmaišykite..
Tada suberiame miltus ir išmaišome.
Ištepame rankas aliejumi ir formuojame kotletus..
Keptuvėje įkaitinkite saulėgrąžų aliejų ir sudėkite kotletus.
Kepti iki auksinės spalvos iš abiejų pusių.
Galime aptarnauti.
Linkime gero apetito!
Vaizdo įrašo instrukcijas rasite ČIA.
