Nepaprastai sultingi ir dangiškai skanūs vištienos sparneliai, kuriuos gali paruošti net visiškas naujokas.
Kadangi juos gaminu namie vakarienei, greitojo maisto net neprisimenu.
Išskirtinis gardžios vištienos krūtinėlės receptas iš youtube kanalo Appetizing – Meat Recipes.
Reikia:
1,5 kg vištienos sparnelių.
1 l vandens.
80 g suminkštinto sviesto.
5 g druskos.
2 g maltų juodųjų pipirų.
3 g saldžiosios paprikos.
15 g česnako.
50 g kečupo.
50 g garstyčių sėklų.
50 g medaus.
20 ml citrinų sulčių.
50 ml sojų padažo.
Salotoms:.
2 rojaus.
20 g petražolių.
1 raudonasis svogūnas.
2 agurkai.
3 g druskos.
2 g maltų juodųjų pipirų.
20 ml alyvuogių aliejaus.
10 ml citrinų sulčių.
Procedūra:
Nuo vištienos sparnelių nupjaukite kraštus. Įpilkite į keptuvę vandens.
Sudėkite sparnelius ir virkite keturias minutes.
Pasibaigus laikui perkelkite sparnelius į dubenį.
Keptuvėje ištirpinkite sviestą ir sudėkite sparnelius. ant vidutinės ugnies kepkite 7 minutes.
Mėsą pagardinkite druska, pipirais, paprika ir išmaišykite.
Mažesniame dubenyje sutarkuokite česnaką.
Sudėkite kečupą, garstyčių sėklas, medų, citrinos sultis, sojų padažą ir gerai išmaišykite.
Supilkite padažą į keptuvę ir išmaišykite.Uždenkite keptuvę dangčiu ir virkite 20 minučių.
Tuo tarpu paruoškite salotas : pomidorą supjaustykite kubeliais ir sudėkite į dubenį.
Įdėkite smulkintų petražolių ir kubeliais pjaustyto svogūno.
Supjaustykite agurką kubeliais ir sudėkite į dubenį su daržovėmis. Salotas pagardinkite druska ir pipirais.
Supilkite alyvuogių aliejų, citrinos sultis ir viską gerai išmaišykite.
Į keptuvę įmeskite vištienos sparnelius išmaišykite.
Galime patiekti.
Linkime gero skonio!
Vaizdo instrukcijos.
