Virdami grikius, dauguma žmonių javus pila į šaltą vandenį..
Tačiau profesionalūs virėjai sako, kad tai neteisinga.
Mes jums pasakysime, kaip virti grikius, kad jie būtų trapūs.
Kaip teisingai virti grikius
Jei grikius supilsite į šaltą vandenį, košė greičiausiai pasirodys lipni.
Profesionalūs virėjai rekomenduoja grikius dėti į keptuvę užvirus vandeniui.
Tai vienintelis būdas išvengti nemalonaus netvarkos.
Po to ugnį reikia sumažinti iki minimumo ir keptuvę uždengti dangčiu.
Virti reikia ne ilgiau kaip 25 minutes.Patartina naudoti keptuvę storomis sienelėmis ir dugnu.
