Keptas bulves nesunku paruošti tik iš pirmo žvilgsnio: kulinariniame kelyje dažnai iškyla sunkumų..
Todėl vietoj apetitą keliančių auksinės spalvos gabalėlių su kepta plutele galite gauti keistą masę, kurios net nesinori bandyti..
Todėl mūsų žurnalo kulinarijos ekspertė kulinarė Julija Arkhipova pataria nepamiršti pagrindinių kulinarinių klaidų.
kas jie tokie?
Naujos bulvės
Šias bulves geriausia naudoti verdant: jos puikiai tiks kaip garnyras.Tačiau kepti reikėtų rinktis senesnes bulves, kad patiekalas išeitų skanus ir kokybiškas.
Aliejaus trūkumas
Daugelis žmonių bijo įpilti pakankamai aliejaus, nes taip patiekalas tampa kaloringesnis ir kenksmingesnis.Tačiau iš pradžių turėtumėte suprasti, kad keptos bulvės neturi nieko bendra su tinkama mityba.
Todėl skanesnį patiekalą geriau paruošti įpylus pakankamą kiekį augalinio aliejaus.
Jokių priedų
Kad bulvės būtų skanesnės, prieš kepant keptuvėje galite ištirpinti gabalėlį lašinių.Jei nenorite naudoti mėsos gaminių, įpilkite sviesto.
Tai padės pasiekti plutą.
