Jei pageidaujate sezoninius vaisius ir daržoves laikyti šaldiklyje, atminkite, kad produkcijos nerekomenduojama šaldyti iš naujo..
Šiuo atžvilgiu tinklo „BelNovosti” leidinio ekspertė kulinarė Julija Arkhipova pataria gaminti porcijas šaldikliui..
Tam idealiai tinka ledui šaldyti skirtos formos.
Į jų ląsteles galite sudėti keptas daržoves, žoleles ar, pavyzdžiui, daržovių mišinį, o tada išimti ir panaudoti kubelius, kai reikia.
Kalbant apie konservus, juos reikia dėti į tamsią ir vėsią vietą, kur nepasiekia saulės spinduliai.
Be to, tokioje vietoje palikti preparatai neturėtų būti veikiami staigių temperatūros pokyčių – antraip padidėja rizika, kad marinuoti agurkai suplyš, o uogienės taps cukruotos ar supelijusios.
Nuėmę preparato dangtelį, stiklainį laikykite šaldytuve ir pabandykite suvartoti jo turinį per tris ar keturias dienas.
Produktą iš stiklainio išimkite tik švariu šaukštu, kad išvengtumėte priešlaikinio produkto gedimo.
