Daugelis žmonių mėgsta šį sveiką ir skanų desertą, nes jis yra gana paprastas ir visada pasirodo skanus..
Tačiau daugeliu atvejų reikia naudoti kiaušinius, kurie gali sustingti gatavą produktą..
Kaip paaiškėjo, visiškai įmanoma apsieiti ir be šio ingrediento, pažymi šefė Julija Arkhipova, mūsų žurnalo kulinarijos ekspertė.
Kaip pasigaminti sūrio pyragus be kiaušinių?
Sudedamųjų dalių sąrašas
– pakelis varškės;
– vienas labai prinokęs bananas;
– du šaukštai manų kruopų;
– pusė nedidelio šaukštelio citrinos sulčių;
– didelis šaukštas cukraus;
– žiupsnelis druskos ir vanilės, jei pageidaujama;
– aliejus kepimui;
– miltai duonos kepimui.
Virimo procesas
Pirmiausia reikia sumalti varškę ir atsikratyti galimo skysčio.Tada šaukštu ar šakute reikia sutrinti bananą.Dėl šios priežasties vaisiai turi būti labai prinokę.Į vaisių tyrę įpilkite citrinos sulčių.
Į varškę suberkite bananą.
Tada sudėkite visus likusius ingredientus, išmaišykite ir formuokite sūrio pyragus.Pabarstykite juos miltais.
Tada galite saugiai pradėti kepti.