Ryžiai dažnai laikomi vienu geidžiamiausių garnyrų, nes juos lengva paruošti..
Tačiau yra dar viena kruopų savybė: ji tinka prie visų patiekalų..
Tačiau kartais pavargstame nuo įprasto garnyrų patiekimo.Kartais norisi nustebinti šeimos narius ar svečius, pažymi mūsų žurnalo kulinarijos ekspertė, kulinarė Julija Arkhipova.
Kaip pasigaminti ryžių rutuliukus kaip garnyrą
Visų pirma, rekomenduojama kruopščiai nuplauti pačius javus ir sudėti į puodą su vandeniu.Vienai ryžių daliai imame dvi dalis vandens, tai yra klasikinė proporcija.
Tada įpilkite druskos ir virkite 20 minučių, kol visiškai iškeps.Įdėkite gabalėlį sviesto ir išmaišykite garnyrą.Paimkite maistinę plėvelę.Įdėkite porą didelių šaukštų ryžių ir iš jų suformuokite rutuliukus.
Tada pasirinkite patiekalą, kurį norite patiekti.Galite padaryti gražias juosteles lėkštėje naudodami sojų padažą, teriyaki, vasabi ir kitus įdomius variantus.
Išdėliojame kamuoliukus.
Juos puošiame žalumynais.
Po garnyro galite šiek tiek pastovėti šaldytuve, kad forma būtų stabilesnė.Tokia ryžių porcija tikrai nepaliks abejingų.
