Rauginti agurkai – pirmasis preparatas, kurį iš naujo derliaus ruošia absoliučiai visos šeimininkės..
Yra daug receptų, leidžiančių greitai ir be pastangų paruošti agurkus..
Mūsų žurnalo ekspertė Julija Arkhipova, ketvirtos klasės virėja ir kepėja, papasakojo, kaip iš mineralinio vandens pasigaminti lengvai sūdytų agurkų.
Jums reikės:
Kaip virti
1.Šviežius ir vidutinio dydžio agurkus reikia nuplauti ir į indą užpilti šaltu vandeniu.
2.Tada daržovės dedamos į stiklainį nenupjaunant galų, įdedant česnako ir krapų.
3.Tada įpilama druskos ir ruošinys užpilamas mineraliniu vandeniu.
4.Stiklainio kaklelį galima uždengti maistine plėvele ir palaikyti šaldytuve parą.
Agurkai bus paruošti po paros.Gero apetito!
