Jūros dumbliai laikomi vienu sveikiausių maisto produktų, kurių galima įsigyti už gerą kainą..
Tačiau tam, kad jūros dumbliai būtų paklausūs tarp šeimos narių, reikia išmokti juos skaniai virti..
Jūros kopūstai geriausiai atsiskleidžia įvairiose salotose, sako mūsų žurnalo kulinarė, kulinarė Julija Arkhipova.
Kaip paruošti skanias ir sveikas salotas su kiaušiniais ir jūros dumbliais
Sudedamųjų dalių sąrašas
– pakelis jūros dumblių (apie 200 gramų);
– pora virtų kiaušinių;
– vidutinis agurkas;
– apie 100 gramų konservuotų žirnelių;
– krūva žalių svogūnų;
– trys šaukštai majonezo;
– druska.
Virimo procesas
Jūros dumblius ir konservuotus žirnelius turėtumėte iš karto sudėti į kiaurasamtį: šie produktai gali papildyti salotas nereikalingu skysčiu.
Kai tik jie išdžius, perkelkite ingredientus į salotų dubenį.
Kiaušinius ir agurką supjaustykite mažais kubeliais ir suberkite į pagrindinį mišinį.Susmulkinkite žalius svogūnus ir taip pat sudėkite į salotas.
Įberkite šiek tiek druskos ir pagardinkite.
Jei nenorite naudoti parduotuvėje pirkto majonezo, pasigaminkite naminio majonezo.Jei apskritai esate prieš tokį padažą, šias salotas galima „papuošti” porą šaukštų bet kokio nerafinuoto aliejaus ir vieno šaukšto citrinos sulčių.Tokiu atveju patiekalas bus visiškai naudingas.
