Pagaminti įspūdingą gėrimą iš aukščiausios kokybės pupelių arba iš elitinių kavos prekių ženklų nėra sunku..
Tačiau padorios, nebrangios kavos patiekimas yra sudėtingas uždavinys..
Tačiau net ir tokioje situacijoje galite patiekti puikios kokybės gėrimą, sako mūsų žurnalo kulinarė, kulinarė Julija Arkhipova.
Kokios paslaptys tai padės?
Uždrausti verdantį vandenį
Per karštas vanduo beveik visiškai atima gatavo gėrimo aromatą.Jei verdate kavą turke, neužvirinkite.
Jei verdate tiesiai puodelyje, atvėsinkite vandenį penkiais laipsniais.
Druska
Ne visi žino, kad žiupsnelis rupios jūros druskos pagerins net pigiausios kavos skonį.
Cukranendrių arba kokosų cukrus
Galima naudoti ir įprastą cukrų, tačiau poveikis bus daug mažesnis.Tačiau cukranendrių ir kokosų variantai bus idealus pasirinkimas.
Pipirai
Mažai kas žino, kad žiupsnelis maltų pipirų taip pat padarys kavą aromatingesnę, skanesnę ir sodresnę.Taip pat galite pridėti nedidelį kiekį imbiero.
