Įprasta agurkus apvolioti su serbentų lapais, krienais, net garstyčiomis.Reta šeimininkė ryžtasi tokiam eksperimentui sumesti uogas į agurkų stiklainį..
Nustebinkite savo šeimą agurkais su raudonaisiais serbentais ir baziliku..
Mūsų žurnalo ekspertė Julija Arkhipova, ketvirtos kategorijos virėja ir kepėja, papasakojo, kaip gaminti.
Jums reikės:
Kaip virti
1.Švarius agurkus pamirkykite šaltame vandenyje ir nupjaukite galiukus.
2.Ant švarių stiklainių dugno dėkite krienų, vyšnių, baziliko ir serbentų lapelius, pipirų žirnelius, tada česnaką, agurkus, ant viršaus – uogas ir krapus.
3.Norėdami paruošti sūrymą, į vandenį įpilkite cukraus ir druskos, užvirinkite, tada pripildykite stiklainius ir uždenkite dangteliais.
4.Sterilizuokite ruošinius 5-10 minučių puode su verdančiu vandeniu ir užsukite dangčius.
Apverskite ir jiems atvėsus išimkite agurkus saugojimui.
