Duona yra svarbi kotletų sudedamoji dalis, tačiau, jei pageidaujama, jos galima nenaudoti.
Kiti komponentai galės atlikti tas pačias užduotis kaip ir duona.
Todėl mūsų žurnalo virėja ir maisto gaminimo ekspertė, virtuvės šefė Julija Archipova pataria atkreipti dėmesį į alternatyvas.
Ką galima naudoti vietoj duonos?
Cukinijos
Dabar cukinijų sezonas, todėl jas drąsiai galite naudoti vietoj duonos.Cukinija suteiks ne tik sultingumo, bet ir purumo.
Tokie kotletai nepaliks sunkumo jausmo skrandyje ir džiugins maloniu skoniu.
Dėl šio netikėto komponento kotletai taps nepaprastai skanūs, todėl šį variantą tikrai verta išbandyti.
Moliūgas suteikia neįtikėtino sultingumo ir sultingumo.
Panevėžio džiūvėsėliai
Daugeliui žmonių šis variantas patinka net labiau nei klasikinis: džiūvėsėliai puikiai pašalina drėgmės perteklių.
Todėl kotletai yra tobuli.
