Puikios salierų salotos, jos gana paprastos ir tinkamos. Jos padės suvirškinti sunkų keptą maistą, o jei jų valgysite vietoj vakarienės, kilogramai kris.
Kodėl verta klasikinį bulvių garnyrą iškeisti į salierų?
Pakeisti bulves salierais savo mitybos racione gali būti puikus sprendimas dėl kelių priežasčių:
Mažesnis glikemijos indeksas: Salierų glikemijos indeksas gerokai mažesnis nei bulvių, o tai reiškia, kad jie lėčiau kelia cukraus kiekį kraujyje.Tai naudinga diabetu sergantiems žmonėms arba tiems, kurie stengiasi palaikyti stabilų energijos lygį.
Daug skaidulų : Salierai yra puikus maistinių skaidulų šaltinis, kuris skatina sveiką virškinimą, sotumą ir gali padėti reguliuoti svorį.
Vitaminai ir mineralai: Salieruose gausu B grupės vitaminų, vitamino C, kalio ir kitų svarbių mineralų.Šios maistinės medžiagos palaiko imuninę sistemą, širdies sveikatą ir kraujospūdžio reguliavimą.
Mažai kalorijų: Salierai turi labai mažai kalorijų, todėl idealiai tinka žmonėms, norintiems numesti svorio arba palaikyti sveikatą.
Salotoms mums reikia: 1. Salotų, kurių sudėtyje yra salierų. 2. Salotų, kurių sudėtyje yra salierų:
1 gabalėlis vidutinio dydžio saliero.
1 vnt. morkų.
1 vnt. didelio žalio obuolio.
1 valgomasis šaukštelis majonezo (išbandykite naminį dietinį majonezą be aliejaus).
3 arbatinių šaukštelių baltojo jogurto.
2 valgomieji šaukštai obuolių sidro acto.
1-2 arbatiniai šaukšteliai medaus.
Porų gabalėlis.
2 žiupsneliai jūros druskos.
1 žiupsnelio šviežiai maltų juodųjų pipirų.
Mano vaikai mėgsta kukurūzus, todėl aš taip pat įdedu nedidelę skardinę kukurūzų, tačiau jų nėra originaliame recepte.
Gaminimo eiga: 1:
Nuvalytas daržoves sutarkuokite susmulkinkite ant tarkos, porus smulkiai supjaustykite (jei nenorite, jų visai nereikia dėti).
Sudėkite į dubenį, suberkite druską, medų, obuolių actą ir išmaišykite.
Palikite pastovėti 10 minučių.Tada įmaišykite jogurtą ir majonezą.
Atvėsinkite ir patiekite.
Jei norite, kad salotos atrodytų dar šventiškiau, ir gaminate didesnę partiją, galite jas padalyti į atskirus sluoksnius ir sumaišyti prie pat stalo.
Jei gaminate jas, pavyzdžiui, vakarienei, drąsiai pridėkite troškinto kumpio arba virtos vištienos.
Mano vyras į salotas deda paskrudintos šoninės – tai ne taip sveika, bet labai skanu.:-).
Linkime gero skonio! :-).
