Teigiama, kad šis vaisius gali pakeisti mėsą dėl savo konsistencijos.Štai kodėl vis daugiau žmonių pereina prie šio ingrediento.Tačiau skonis primena saldžias želė pupeles.Tai tikrai keistas derinys, kuris gali džiuginti.Tačiau tikrai atsiras žmonių, kurie valgys tik vieną kartą.
Paslaptingas vaisius iš tropikų
Džekfrutai auginami atogrąžų klimato sąlygomis, Indija gali pasigirti didžiausiu derliumi ir būtent iš ten jie kilę.Šiuo metu taip pat auga pietų Azijos šalyse, taip pat Brazilijoje ir Havajuose.Teigiama, kad tai didžiausias vaisius pasaulyje , sveriantis vidutiniškai 10 kg, tačiau galima rasti ir net 35-45 kg siekiančių egzempliorių.Skersmuo yra 25 centimetrai.Viduje rasime sėklų, nuo 100 iki 600.Juo galite pamaitinti visą savo šeimą ir kaimynus.Odoje yra spyglių, kurių reikia saugotis.Taip pat atkreipiamas dėmesys į jo nepaprastą mažo kaloringumo kiekį.Jis šviežias, saldus, bananų, mangų ar ananasų skonio.Tačiau tie iš a gali aiškiai priminti mėsą – daugiausia dėl minkštimo struktūros, bet ir dėl šiek tiek juntamo vištienos skonio.
Ką galima pagaminti iš džekfrutų?
Galima sakyti, kad viskas, ką gaminame, yra iš mėsos.Žemiau rasite keletą pasiūlymų:
Pranešimas: dešiniuoju pelės mygtuku spustelėkite čia, jei norite pašalinti reklamuojamą tekstą
Taip pat žiūrėkite: Šis neįprastas vaisius „du viename” yra kupinas vitaminų.Kasmet iš šio kryžiaus gaminu geriausius konservus
Kaip kitaip jį galima apdoroti?
Taip pat verta atkreipti dėmesį į sėklas, kurios yra visiškai valgomos ir yra geras baltymų ir sveikųjų riebalų šaltinis.Tiesiog paskrudinkite juos sausoje keptuvėje ir valgykite vienus, kaip užkandį arba naudokite kaip salotų ingredientą ir pabarstykite patiekalo viršų kaip pušies riešutus.O iš minkštimo taip pat galima gaminti sultis ar sirupą – kaip saldžių patiekalų ir desertų užpilą – uogienėms, drebučiams ir traškučiams. Džekfrutai džiovinami ir marinuojami stiklainiuose.Eksportuojami produktai dedami į skardines, o greičiau į sūrų sūrymą arba į sandarias pakuotes su prieskoniais.
Jackfruit makro ir mikroelementai
Makroelementai 100 g žalio jackfruito:.
Mikroelementai 100 g jackfruito:.