2024-09-03 (Nuotrauka: privatus archyvas).
Kaip laikyti česnaką? Jei tai padarysime neteisingai, daržovės gali greitai prarasti visas naudingas savybes.Laimei, teta man pasakė puikų triuką, kuris išliks šviežias iki 12 mėnesių..
Susmulkinta, supjaustyta kubeliais arba presuota, tai būtina daugelyje receptų.Šviežias česnakas daugeliui patiekalų suteikia nepakartojamą aromatą Tinkamas laikymas – paprastas būdas kuo ilgiau išsaugoti jo kokybę, skonį ir aštrumą..
Kaip laikyti česnaką, kad jis nesugestų? Teta turi savo protingą idėją
Vienas iš būdų laikyti česnaką – apibarstyti druska. Tai senas metodas, veikiantis ir šiandien.Taip pailginate galvų gaivumą.Tam jums reikia didelio indo ar dubens. Tereikia česnaką sudėti į dubenį ir pakaitomis tarp sluoksnių įberti sluoksnį druskos..
Taip pat galite sutarkuoti arba virtuviniu kombainu, kad gautumėte gatavą produktą, skirtą naudoti kulinarijoje. Taip paruoštą česnaką sandariai uždarytame inde šaldytuve galite laikyti iki 12 mėnesių..
Kaip laikyti česnaką, kad jis nesugestų? Pasirūpinkite tobula vieta namuose
Laikyti česnako svogūnėlį nepažeistą kuo ilgiau.Vos pradėjus lupti daržovės gyvavimo laikas gerokai sutrumpėja. Neluptas česnako skilteles geriausia laikyti vėsioje ir sausoje vietoje. Galite dėti į indą su geru oro srautu, pvz.tinklinė kišenė.Laikyti sandėliuke arba krepšyje ant prekystalio, saugoti nuo saulės spindulių.Taip išvengsite ankstyvo dygimo..
