Fantastiškas, sultingas ir kvapnus obuolių pyragas, puikiai tinkantis prie kavos ar arbatos.
Jį paruošti labai paprasta, nes tereikia sumaišyti, įdėti į orkaitę ir viskas.
Būtinai išbandykite šį gardų ir nepaprastai populiarų receptą.
Reikia:
3 kiaušiniai.
180 ml pieno.
80 g sviesto.
150 g cukraus.
300 g pusiau rupių miltų.
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių.
3 obuolių.
Apibarstymui:.
Migdolų drožlės.
Cukraus milteliai.
Procedūra:
Kiaušinius išplakite su cukrumi iki purumo.
Sudėkite ištirpintą sviestą.
Taip pat įpilkite pieno, išmaišykite.
Įmaišykite miltus su kepimo milteliais.
Užminkykite vientisą tešlą.
Obuolius nulupkite, nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais, sudėkite į tešlą ir išmaišykite.
Lengvai patepkite kepimo skardą ir supilkite į ją tešlą.
Išlyginkite paviršių.
Kepkite iki 180 °C įkaitintoje orkaitėje apie 30 – 35 minutes.
Išimkite paruoštą pyragą iš orkaitės.
Palikite šiek tiek atvėsti.
Pabarstykite cukraus pudra.
Supjaustykite ir galime patiekti.
Jei norite, prieš kepdami pyragą galite apibarstyti migdolų drožlėmis.
Gero skonio!
