Patyrę vasaros gyventojai žino, kad morkų derlius dažniausiai būna rugsėjį..
Tai reiškia, kad morkas rinkitės atsakingai.
Kokias morkas galima laikyti visą žiemą?
Įvairovė ir dirvožemis
Kai kurios veislės tinka vartoti tik ateinančiomis savaitėmis po derliaus nuėmimo, todėl verta iš anksto pasidomėti konkrečios veislės morkų laikymo kokybe.
Taip pat verta atsižvelgti į savo dirvožemio kokybę: daržovė gerai išsilaikys tik tada, kai dirva nebuvo užkrėsta įvairiomis infekcijomis.
Žemė
Svarbu atsiminti, kad morkos geriausiai išsilaikys, jei dėžutėje bus ir žemių.Dirvožemis turėtų sudaryti apie 10 proc.
Daržovių kokybė
Kad morkas būtų galima laikyti visą žiemą, jas reikia laiku surinkti.Vizualiai įvertinkite kokybę: daržovė neturi turėti jokių defektų ar pažeidimų.
Laikymo sąlygos
Morkos neabejotinai mėgsta vėsų, todėl ideali būtų 0 laipsnių temperatūra.Drėgmės lygis turi būti didesnis nei 90%.Tačiau šiuo atveju itin svarbu neleisti temperatūrai pakilti.
