Gana paprastai ir greitai galite nudžiuginti šeimą gardžiais kepiniais, jei spurgas gaminsite pagal šį receptą..
Receptas ne tik greitas ir skanus, bet ir gana ekonomiškas..
Mūsų žurnalo ekspertė Julija Arkhipova, ketvirtos kategorijos virėja ir kepėja, papasakojo, kaip gaminti.
Jums reikės:
Kaip virti
1.Kefyrą supilkite į dubenį ir pagal sąrašą įberkite druskos, cukraus ir sodos.
2.Tada reikia patogiu būdu ištirpinti sviestą ir supilti į dubenį su kefyru, taip pat įmušti kiaušinį.
3.Toliau, minkydami tešlą, nedidelėmis dalimis išsijokite miltus.Paruošta tešla neturi lipti prie rankų, po to paliekame 10 minučių pastovėti.
4.Tada iškočiokite tešlą, suformuokite tešlą ir kepkite keptuvėje dideliame kiekyje aliejaus po tris minutes iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos.
Paruošę dėkite ant servetėlės ir pabarstykite cukraus pudra.Gero apetito!
