Vasara eina į pabaigą, o naminiai kepiniai greitai turės didesnę paklausą.
Vargu ar kas nors prieštaraus, kad lengviausia įtikti savo artimiesiems yra kepti avižinius sausainius..
Mūsų žurnalo ekspertė Julija Arkhipova, ketvirtos klasės virėja ir kepėja, papasakojo, kaip iškepti skanius avižinius sausainius.
Jums reikės:
Kaip virti
1.Giliame dubenyje sutrinkite bananą ir įmuškite kiaušinius, tada suberkite cukrų ir išmaišykite.
2.Avižinius dribsnius reikia sumalti trintuvu arba perpilti per mėsmalę.
3.Į kiaušinių-bananų mišinį įpilkite dribsnių, augalinio aliejaus, miltų ir vanilinio cukraus.
4.Išmaišykite tešlą ir palikite pastovėti 10 minučių, tada dėkite sausainius ant kepimo skardos, išklotos pergamentu.
Tai geriau daryti su šaukštu.
5.Kepkite 15-20 minučių iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.Gero apetito!