HomeAugalaiJo konsistencija primena mėsą, o skonis – kaip saldūs drebučiai.Pats keisčiausias vaisius...

Jo konsistencija primena mėsą, o skonis – kaip saldūs drebučiai.Pats keisčiausias vaisius pasaulyje

Teigiama, kad šis vaisius gali pakeisti mėsą dėl savo konsistencijos.Štai kodėl vis daugiau žmonių pereina prie šio ingrediento.Tačiau skonis primena saldžias želė pupeles.Tai tikrai keistas derinys, kuris gali džiuginti.Tačiau tikrai atsiras žmonių, kurie valgys tik vieną kartą.

Paslaptingas vaisius iš tropikų

Džekfrutai auginami atogrąžų klimato sąlygomis, Indija gali pasigirti didžiausiu derliumi ir būtent iš ten jie kilę.Šiuo metu taip pat auga pietų Azijos šalyse, taip pat Brazilijoje ir Havajuose.Teigiama, kad tai didžiausias vaisius pasaulyje , sveriantis vidutiniškai 10 kg, tačiau galima rasti ir net 35-45 kg siekiančių egzempliorių.Skersmuo yra 25 centimetrai.Viduje rasime sėklų, nuo 100 iki 600.Juo galite pamaitinti visą savo šeimą ir kaimynus.Odoje yra spyglių, kurių reikia saugotis.Taip pat atkreipiamas dėmesys į jo nepaprastą mažo kaloringumo kiekį.Jis šviežias, saldus, bananų, mangų ar ananasų skonio.Tačiau tie iš a gali aiškiai priminti mėsą – daugiausia dėl minkštimo struktūros, bet ir dėl šiek tiek juntamo vištienos skonio.

Ką galima pagaminti iš džekfrutų?

Galima sakyti, kad viskas, ką gaminame, yra iš mėsos.Žemiau rasite keletą pasiūlymų:

  • Įvairūs marinatai leidžia pasiekti skirtingus skonius, ypač su lengvu sojos padažu.Po maceravimo iškepkite minkštimą keptuvėje.
  • Pakepti kaip kotletai , pavyzdžiui, klasikinis iš džiūvėsėlių ir plakto kiaušinio.Ne visi supras, kad tai ne mėsa.
  • Grynuoliai be mėsos, daug sveikesni nei pagaminti iš maltos paukštienos.
  • Troškintas su sojų padažu, rūkytos paprikos milteliais – gali būti ir saldus arba aštrus, jei jums labiau patinka tokie skoniai – ir nedidelis kiekis pasatos ar šviežių pomidorų, pavyzdžiui, sveikų vyšninių pomidorų.Dėl šių rūšių prieskonių skonio profilis priartėja prie kiaulienos.Iš džekfrutų taip pat galima gaminti „pulled beef” mėsainiui ar tiesiog kaip kepsnį.
  • Įvairios salotos, vaisinės (pvz., su granatų sėklomis ir citrusiniais vaisiais) arba pikantiškos su balzamiko padažu.
  • Tai taip pat puikus aštrų padažų ingredientas , pavyzdžiui, makaronams ar kruopoms.Daržoves renkamės pagal savo pageidavimus, bet jos gali būti: cukinijos (su odele arba be jų, rinktis), paprikos (bet kokios spalvos), morkų, kokosų (ar migdolų) pieno bei citrusinių vaisių natos iš laimo sulčių ir žievelės.
  • Minkštimas dažnai yra tirštų, maistingų kokteilių pagrindas – su bananais, su šviežiu kokosų pienu.
  • Azijiečiai susmulkintą jį traktuoja kaip padažų ir sriubų tirštiklį.
  • Pranešimas: dešiniuoju pelės mygtuku spustelėkite čia, jei norite pašalinti reklamuojamą tekstą

    Taip pat žiūrėkite: Šis neįprastas vaisius „du viename” yra kupinas vitaminų.Kasmet iš šio kryžiaus gaminu geriausius konservus

    Kaip kitaip jį galima apdoroti?

    Taip pat verta atkreipti dėmesį į sėklas, kurios yra visiškai valgomos ir yra geras baltymų ir sveikųjų riebalų šaltinis.Tiesiog paskrudinkite juos sausoje keptuvėje ir valgykite vienus, kaip užkandį arba naudokite kaip salotų ingredientą ir pabarstykite patiekalo viršų kaip pušies riešutus.O iš minkštimo taip pat galima gaminti sultis ar sirupą – kaip saldžių patiekalų ir desertų užpilą – uogienėms, drebučiams ir traškučiams. Džekfrutai džiovinami ir marinuojami stiklainiuose.Eksportuojami produktai dedami į skardines, o greičiau į sūrų sūrymą arba į sandarias pakuotes su prieskoniais.

    Jackfruit makro ir mikroelementai

    Makroelementai 100 g žalio jackfruito:.

  • Kalorijos: 95 kcal.
  • Baltymai: 1,72 g.
  • Riebalai: 0,64 g.
  • Iš viso angliavandenių: 23,25 g.
  • Skaidulos: 1,5 g.
  • Grynieji angliavandeniai: 21,75 g.
  • Mikroelementai 100 g jackfruito:.

  • Vitaminas C: 13,7 mg.
  • Kalis: 448 mg.
  • Magnis: 29 mg.
  • Vitaminas A: 110 TV.
  • LEAVE A REPLY

    Please enter your comment!
    Please enter your name here

    Populiariausi

    Ežiukas yra naudingas daugelio užduočių vykdytojas, tad kodėl jo neturėjus sode?

    Tvarkydami sodą, daugelis sodininkų dažnai griebiasi cheminių priemonių kenkėjams naikinti.Tačiau prieš einant šiuo keliu, verta pagalvoti, kaip pasinaudoti natūraliais plėšrūnais, kurie gali padėti...

    Dėl naujo mokesčių sumažinimo šios prekės Slovakijoje kainuos pigiau. Visą sąrašą galite rasti čia.

    Įgyvendindama planuojamas priemones valstybės finansams stabilizuoti, vyriausybinė koalicija nusprendė padidinti pridėtinės vertės mokestį (PVM) kai kuriems produktams.Nors dabartinis 20 % tarifas padidės iki...

    Paslaptis yra pjaustyti svogūnus be ašarų.

    Ar svogūnų pjaustymas visada reiškia ašaras ir deginančias akis? Pasirodo, yra paprastas būdas mėgautis maisto ruošimu be diskomforto.Išmokite greitai ir lengvai pjaustyti svogūnus...

    Išbandykite šį nuostabų virtuvės patarimą su dantų krapštuku ir pamatysite, kad jis veikia!

    Jei reikia supjaustyti agurką ar kitą daržovę plonais griežinėliais, dažniausiai griežinėliams pjaustant griežinėliais, jie pradeda lipti prie peilio.Dėl to daržovės tada krenta visur, net...

    Naujausi komentarai