Daugelis žmonių mieliau perka arbatos maišelius, o ne birią arbatą..
Juk tada gėrimas paruošiamas paprastai ir greitai: į maišelį įpilkite verdančio vandens, palaukite kelias minutes – ir viskas!.
Tačiau ne visi žino, kaip tinkamai paruošti tokią arbatą.
Pasirodo, didelę reikšmę turi laikas, kurį arbatos maišelis išliks puodelyje.
Maišelį reikia išimti po tam tikro minučių skaičiaus.
Tai viena iš tobulo gėrimo paslapčių.
Kiek laiko arbatos pakelis turi stovėti verdančiame vandenyje?
„Belnovosti” tinklo leidinio kulinarijos ekspertė, virėja, ketvirtos kategorijos kepėja Julija Arkhipova į šį klausimą atsakė taip: „Nuo 3 iki 8 minučių”.
Jei maišelis puodelyje išliks mažiau nei 180 sekundžių, gėrimas greičiausiai nebus pakankamai stiprus: arbatos skonis bus labai prastai išvystytas.
Jei paketėlis paliekamas karštame vandenyje ilgiau nei 8 minutes, gėrimas pasidarys nemaloniai kartaus.
O jei maišelį paliksite verdančiame vandenyje 3-8 minutes, gėrimas išeis tobulas.
Jei planuojate į arbatą įpilti pieno, maišelį palaikykite verdančiame vandenyje ne ilgiau kaip 5 minutes.
