Atrodo, kad kepti labai paprasta paruošti, bet kiekvienas virėjas turi gudrybių..
Dėka to bet koks patiekalas taps tik ryškesnis ir įdomesnis..
Jei nežinojote, kaip galite pagerinti kepimo skonį, tada virėja Julija Arkhipova, mūsų žurnalo maisto gaminimo ir maisto gaminimo ekspertė, pasidalins savo paslaptimis.
Kokios paslaptys bus naudingos?
Nepamirškite įdėti sviesto
Pasirodo, augalinis aliejus yra geras tik todėl, kad ant jo niekas nedega.Tačiau jis niekada nesuteiks papildomų skonio ir aromato atspalvių.
Taigi kepdami įdėkite nedidelę sviesto lazdelę.Skirtumas bus didžiulis.
Pomidorų pasta
Nereikėtų pamiršti ir šios paslapties: sriuba bus skanesnė ir kokybiškesnė, jei į kepimą įbersite šiek tiek natūralios pomidorų pastos.
Komponentą galite pakeisti nedideliu pomidoru be odos.
Cukrus
Tai gana įdomus būdas padaryti svogūnus skanesnius.Dėl to pagerės viso kepsnio kokybė.Prieš dedant morkas, į svogūnus reikia įberti šiek tiek cukraus ir palaukti, kol išsilydys.