Tos iš pažiūros „nereikšmingos” vyšnios dalys, pavyzdžiui, lapai, gali turėti didelės įtakos mūsų sveikatai ir savijautai..
Tinklo „BelNovosti” leidinio ekspertė kulinarė Julija Arkhipova pasakojo, kokiomis nuostabiomis savybėmis gali pasigirti vyšnių lapai – ne veltui mūsų močiutės rinko jų maišelius.
Kuo naudingi vyšnių lapai
Laikas nustoti laikyti vyšnių lapus atliekomis, nes juose yra daug naudingų medžiagų: taninų, vitaminų, antimikrobinių medžiagų, organinių rūgščių ir amigdalino.
Šie komponentai teigiamai veikia žmonių sveikatą, stiprina kraujagysles ir taip mažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką.Taip pat medžiagos iš vyšnių lapų stiprina mūsų imuninę sistemą ir gerina medžiagų apykaitą.
Jie apsaugo mūsų organizmą nuo infekcijų ir palaiko žarnyno sveikatą.
Kaip naudoti vyšnių lapus
Paprasčiausias ir, ko gero, populiarus būdas yra arbatos ruošimas.
Norint išvirti puodelį sveiko ir aromatingo gėrimo, vieną arbatinį šaukštelį sausų lapų reikia užpilti stikline verdančio vandens ir palikti 10-15 min.
Kitos paskirties
Vyšnių lapus galima naudoti gaminant maistą.Jų dedama į raugintus agurkus ir marinuotus pomidorus, todėl gaminiams suteikiamas ypatingas skonis ir aromatas.Lapai taip pat tarnauja kaip natūralus konservantas, užkertantis kelią puvimui ir ilginant galiojimo laiką.
