Pipirų nereikia įdaryti.Pabandykite iš jo paruošti sveiką sriubą.
Teks šiek tiek pasmukti, bet patiekalas patiks visiems šeimos nariams..
Mūsų žurnalo ekspertė Julija Arkhipova, ketvirtos klasės virėja ir kepėja, papasakojo, kaip pasigaminti paprikų sriubą.
Jums reikės:
Kaip virti
1.Papriką nuplaukite, išimkite sėklas, perpjaukite pusiau ir dėkite ant kepimo skardos.Čia taip pat dedame pomidorų puseles ir nuluptas česnako skilteles.
2.Apšlakstykite aliejumi ir kepkite daržoves iki 180 laipsnių Celsijaus įkaitintoje orkaitėje 20 minučių.
3.Daržoves sutriname blenderiu kartu su baziliko lapeliais.
4.Į daržovių tyrę įpilkite virinto vandens, druskos ir prieskonių pagal skonį, padažą, išmaišykite ir patiekite.
Jei norite, pabarstykite riešutais, skrebučiais ir baziliko lapeliais ir patiekite.Gero apetito!
Anksčiau mes jums pasakėme, kodėl negalite laikyti pomidorų šaldytuve.