2024-08-16 (Nuotrauka: Pixabay/jackmac34).
Česnakai labai dažnai patenka į lysves tarp svogūnų, sulčių, pomidorų ir morkų.Ir nieko keisto, nes jį lengva auginti, o kai užauga, pasiūla yra ilgam.Tačiau, kad tai įvyktų, jis turi būti tinkamai laikomas.Priešingu atveju gali suklysti ir visas darbas bus švaistomas..
Daugelis žmonių neįsivaizduoja gyvenimo be česnako.Kai kas juokiasi, kai į valgį, kuriame pagal receptą yra dvi ankštys, įmetamos septynios ankštys.Česnakai ne tik prideda maistui „tą kažką”, bet ir maistinę vertę bei gerą dozę sveikatos.Todėl šiai daržovei vietą jame ras kone kiekvienas, turintis savo sodą.
Kaip džiovinti česnaką ir paruošti laikymui?
Atėjus derliaus nuėmimo laikui, pagalvojate, kaip geriausiai jį laikyti.Tokie gana švieži česnakai turi gana drėgną odelę, kuri gali lengvai pradėti pelyti ir taip užpulti atskiras skilteles.Todėl auksinė taisyklė – išdžiovinti.Tai užtrunka, bet taip galėsite laikyti daugybę mėnesių ir nieko neatsitiks.
Kaip džiovinate česnaką nuėmus derlių? Geriausia svogūnėlius paskleisti saulėje. Jei oras negeras, tai gali būti ir namuose.Svarbu, kad vieta būtų erdvi. Tada nuvalykite nuo žemės ir pakabinkite, kad toliau džiūtų.Maždaug po dviejų ar trijų savaičių jie yra paruošti galutiniam saugojimui.
Kaip laikyti šviežią česnaką?
Svarbiausia rasti jam tinkamą vietą.Jis turi būti erdvus ir sausas. Kaip laikyti česnaką priklauso nuo mūsų, mūsų gebėjimų ir įgūdžių.Versija ne itin meniškiems ar tiesiog užsiėmusiems žmonėms? Daugelis močiučių naudoja patentinius miltus.Jie tiesiog įdeda lemputes į dėžutę ir padoriai nuo jų nuvalo dulkes. Kaip kitaip tai padaryti?
Gerai kabinti pynes ir puokštes, kad jose būtų tolygus ir nuolatinis oro tiekimas.Drėgmė jų neišgąsdins.
