Dabar į racioną privaloma įtraukti patiekalus su šviežiomis daržovėmis..
Šiluminio apdorojimo trūkumas padės išsaugoti visus produktuose esančius vitaminus ir mineralus..
Kulinarė Julija Arkhipova, mūsų žurnalo maisto gaminimo ir gaminimo srities ekspertė, pataria atkreipti dėmesį į vieną paprastą ir skanų patiekalo variantą.
Kaip paruošti ‘Proletarsky’ salotas
Produktų sąrašas
– 500 gramų kopūstų;
– didelis salotinis svogūnas;
– trys vidutinio dydžio agurkai;
– krūva bet kokių žalumynų;
– trys šaukštai majonezo arba riebios grietinės;
– druska.
Virimo procesas
Pirmiausia nuplaukite ir išdžiovinkite visus reikalingus ingredientus.Kopūstą geriau pjaustyti smulkiau, kad jie būtų švelnesni ir skanesni.
Turėtumėte paimti salotų svogūnus ir juos supjaustyti.
Agurkus reikia supjaustyti kubeliais.Sumaišykite ingredientus ir įpilkite druskos.
Belieka prieš patiekiant įberti žolelių ir majonezo.Vietoj padažo, jei pageidaujate, galite naudoti natūralų jogurtą arba riebią grietinę.
Anksčiau mes kalbėjome apie tai, kaip virti skaniai keptas bulves.
