Daugelis žmonių mėgsta grikius.Produktas ne tik skanus, bet ir sveikas, nes jame yra mūsų organizmui būtinų vitaminų, mikroelementų ir amino rūgščių..
Be to, grikiuose nėra daug riebalų.Jame taip pat yra sveikų angliavandenių, lecitino ir baltymų..
Zen kanalo „Thoughtful Siberian” teigimu, grikiai teigiamai veikia virškinimo ir širdies ir kraujagyslių sistemų veiklą.
Kada grikiai kenksmingi?
Kai kuriais atvejais tai gali būti žalinga.Ypač tiems, kurie kenčia nuo vidurių užkietėjimo, skrandžio opų ir inkstų nepakankamumo.
Dieta, susidedanti tik iš grikių, taip pat gali turėti neigiamos įtakos sveikatai (galvos skausmai, lėtinis nuovargis).
Persivalgius grikių, kyla pilvo pūtimo pavojus ir padidėja dujų susidarymas.
Sveikatos problemų gali kilti ir grikius derinant su tam tikrais maisto produktais.
Riebiai mėsai su grikiais vietos nėra
Pasak endokrinologės ir mitybos specialistės Tatjanos Bočarovos, grikių nederėtų derinti su riebiu maistu, pavyzdžiui, žuvimi ir mėsa.
Jei tai padarysite, tada, sako ekspertas, gali atsirasti fermentacija ir sunkumas skrandyje.
Toksikologas, profesorius Michailas Kutušovas praneša, kad grikiai yra vienas iš tų maisto produktų, dėl kurių gali sutirštėti kraujas.Taip pat ir riebi mėsa.
Todėl grikių vartojimas su riebia mėsa ar žuvimi yra kupinas papildomo streso širdžiai.
Pastaroji sukelia tokias bėdas kaip venų varikozė, tromboflebitas, krūtinės angina, širdies priepuolis ir daugybė kitų širdies ir kraujagyslių sistemos problemų.
Dietologo, medicinos mokslų daktaro, profesoriaus Aleksejaus Kovalkovo teigimu, grikių derinimas su mėsa neleidžia tinkamai pasisavinti maistinių medžiagų ir negauna pakankamai baltymų.
Būkite atsargūs su pienu ir kiaušiniais
Mitybos specialistė Marina Sorokina perspėja nederinti grikių su kiaušiniais.
Priešingu atveju, pastebi specialistė, skrandis bus smarkiai perkrautas, gresia rėmuo, viduriavimas ir pykinimas.
Ji nerekomenduoja gerti grikių su pienu.Priešingu atveju gali atsirasti pilvo skausmas ir pilvo pūtimas.
Kai kurie specialistai nerekomenduoja kartu su grikiais gerti arbatos ir meškinio česnako, manydami, kad su tokiu deriniu prastai pasisavins maistinės medžiagos ir mikroelementai.
