Dažniausiai kotletams aptepti naudojami standartiniai džiūvėsėliai..
Tai patikrintas ir tradicinis variantas..
Tačiau daugelis bando pakeisti receptą, kad kotletai būtų šiek tiek įdomesni.Todėl taip pat galite pabandyti krekerius pakeisti kitų rūšių kepiniais, sako kulinarė Julija Arkhipova, mūsų žurnalo kulinarijos ekspertė.
Kokius variantus galite apsvarstyti?
Riešutai
Geriausia naudoti šviežius riešutus be druskos: jie suteiks kotletams ypatingo skonio.Pirmiausia juos reikia susmulkinti kočėlu arba skiediniu.
Šis kepinys pasirodo skanus ir įdomus.
Chia sėklos
Daugelis jau išbandė šį „neįprastą” produktą, kuris turi daug naudingų savybių.Iš tiesų, chia sėklų sudėtis gali nustebinti bet ką.
Tačiau ne visi žino, kad jie puikiai tinka kotletams: patiekalas pasirodys traškus ir skanus.
Anksčiau kalbėjome apie tai, kaip virti marokietiško stiliaus kotletus.
