Tai vienas mėgstamiausių mano obuolių pyragų!
Vieno patiekalo pyragas
Norite mėgautis naminiu obuolių pyragu be nereikalingo indų plovimo ? Išbandykite mūsų lengvą vieno patiekalo obuolių pyrago receptą!
Šis greitas ir skanus desertas patiks visiems obuolių mėgėjams.
Tik keli ingredientai, vienas dubuo ir kelios minutės laiko.
Vadovaukitės vaizdo instrukcijomis iš youtube ir sėkmė garantuota: Labai greitai ir lengvai paruošiama.
Vieno patiekalo tortui mums reikia:
2 dideli arba 3 vidutinio dydžio obuoliai supjaustyti kubeliais.
3 kiaušinių.
Cukraus – 150 g.
Pienas – 180 ml.
Sviestas – 80 g.
Paprastieji miltai – 300 g.
Kepimo milteliai – 5 g.
Apibarstymui (neprivaloma):.
Cukraus miltelių.
Tarkuotų kokosų.
Kakavos.
Granko.
Redaktoriaus pastaba:.
Pyragą galima gardinti vaisiais pagal skonį.Drąsiai naudokite sezoninius vaisius, kuriuos tiesiog turite po ranka.Pyragas taip pat skanus su braškėmis, avietėmis, vyšniomis ar kriaušėmis.
Darbo eiga: Iškepkite pyragą ir iškepkite jį į pyragą:
Paruoškite vieną didesnį dubenį ir pasninkaukite, kol vaisiai bus paruošti.
Iš anksto išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad jis pakankamai suminkštėtų.
Nulupkite obuolius, išimkite šerdis ir supjaustykite kubeliais.Ankstyvieji vasaros obuoliai , kurių galiojimo laikas nėra ilgas, taip pat puikiai tinka pyragui gaminti.
Dabar paruošime paprastą tešlą.
Paruoštame dubenyje sumaišykite kiaušinius su cukrumi, supilkite pieną ir gerai išmaišykite.
Sudėkite ištirpintą sviestą ir vėl gerai išmaišykite.
Palaipsniui į mišinį suberkite persijotus miltus ir kepimo miltelius.
Viską išmaišykite iki vientisos masės.
Galiausiai į tešlą tiesiog sudėkite griežinėliais supjaustytus obuolius.
Kai kurie konditeriai rekomenduoja prieš įmaišant vaisius į tešlą juos apvolioti krakmole , tačiau aš juos įdedu be šio žingsnio.
Supilkite tešlą į pergamentiniu popieriumi išklotą kepimo formą ir tolygiai paskirstykite.
Taip paruoštą pyragą dėkite į įkaitintą orkaitę 180° temperatūroje 30-35 minutes.
Paruoštą pyragą apibarstykite cukrumi, kokosais arba kakava.
Jei norite dar šventiškesnio torto varianto, galite, pavyzdžiui, apipilti jį šokoladiniu glajumi.
Pyragas minkštas, purus ir nepaprastai skanus, jį tikrai gaminsite reguliariai.
Gero apetito!:-).
Vaizdo instrukcijas rasite ČIA
