Kiekvienoje orkaitėje yra grotelės, kurios paprastai beveik nenaudojamos.
Ir veltui.Ketvirtos kategorijos virėja ir kepėja, kulinarijos ekspertė Julija Archipova pasakoja, kokias galimybes suteikia šis prietaisas.
Kaip naudoti groteles iš orkaitės
Pirma, ant grotelių galite kepti kebabus.Ant grotelių dedame iešmelius su mėsa, o po jais – folija apvyniotą kepimo skardą.
Antra, ant grotelių galite skaniai iškepti kumpio kotletus.Ant grotelių dėkite marinuotus kumpius, po jais padėkite kepimo skardą su vandeniu, kepkite 35-40 minučių 200 laipsnių temperatūroje.
Trečia, ant grotelių galite kepti kapeikas.Temperatūra turėtų būti žema, apie 90 laipsnių.Ją reikėtų kepti apie valandą.
Ketvirta, kiaušinius galite iškepti.Išdėliojame juos ant grotelių, kepame 25 minutes 180 laipsnių temperatūroje.
Taip pat galite naudoti tinklelį kepamoms bulvėms ir sausiems naminiams makaronams, grybams ir žolelėms kepti.
Anksčiau ekspertas papasakojo, kokios klaidos dažniausiai daromos kepant bulves.