Ryžiai priklauso universaliems produktams, kurių pagrindu ruošiami ir pagrindiniai, ir desertiniai patiekalai.
Ir nors dažniausiai gaminame garnyrus, rizotą ir plovas, saldžios košės dažniausiai asocijuojasi su kūdikių maistu.
Tačiau verta išbandyti receptą, kuris puikiai tiks ir vaikų valgiaraščiui, ir suaugusiųjų dietai, pastebi mūsų žurnalo virėja Julija Archipova, mūsų žurnalo kulinarijos ekspertė.
Kaip paruošti ryžių košę su šokoladu?
Produktai: – Maistas ir gėrybės iš šokolado su šokoladu (pvz
– Pusė puodelio ryžių;
– Du puodeliai pieno;
– didelis šaukštas kakavos;
– pusė plytelės šokolado;
– du didelius šaukštus cukraus (jei norite, galite įdėti ir vanilės);
– šiek tiek druskos.
Gaminimo procesas
Pirmiausia reikia nuplauti ryžius, o tada pasiimti tinkamą keptuvę.Jame iš karto sumaišyti druską su cukrumi ir kakava, pasiekti vientisą konsistenciją.
Įmaišykite ryžius, dar kartą išmaišykite.
Įpylę pieno, patiekalą virkite ketvirtį valandos.Nepamirškite, kad košę reikia maišyti.Kai košė bus paruošta, įdėkite tarkuoto šokolado.
Puikus saldus ir sūrus patiekalas paruoštas patiekti.
