Mėgaukitės gardžiu kreminių kavos ledų skoniu, kuris tirpsta burnoje.
Ideali ir nepakartojamai skani atgaiva, ypač karštomis vasaros dienomis.
Unikalus stebuklingų kavos ledų receptas iš youtube kanalo ‘Zuckergenuss’.
Reikia:
20 g tirpios kavos.
80 g granuliuoto cukraus.
100 ml labai šalto vandens.
300 ml plaktos grietinėlės.
100 g saldinto sutirštinto pieno.
50 g šokolado.
20 g lazdyno riešutų.
Procedūra:
Supilkite kavą į dubenėlį. Įberkite cukraus ir nepilkite vandens.
Mikseriu suplakite grietinėlę. supilkite grietinėlę į atskirą dubenį.
Maišytuvu suplakite standžią grietinėlę.
Supilkite kondensuotą pieną ir toliau plakite.
Į plaktą grietinėlę supilkite kavos grietinėlę ir išmaišykite mentele.
Šokoladą supjaustykite mažais kubeliais.Išmaišykite supilkite į mišinį ir viską išmaišykite.
Supilkite plaktos grietinėlės mišinį į formą ir išlyginkite.
Dėkite į šaldiklį 4-5 valandoms. Ant kieto pagrindo susmulkinkite lazdyno riešutus.
Patiekite ledus stiklinėse ir apibarstykite lazdyno riešutais.
Kaip galime patiekti kavos ledus?
Su vaisiais: Kavos ir vaisių derinys yra gaivus.Išbandykite braškes, avietes, bananus ar kitus vaisius pagal skonį.
Su plakta grietinėle: Su plakta grietinėle ledams suteikia purumo ir kreminės konsistencijos.
Su šokoladu: Šokolado padažas arba šokolado padažas suteiks ledams saldžiarūgščio skonio.
Su riešutais: Susmulkinti riešutai (graikiniai, lazdyno, migdolai) suteikia ledams traškumo.
Originalūs deriniai
Kavos parfetas: stiklinėje pakaitomis sluoksniuojami kavos ledų, plaktos grietinėlės ir šokolado ar vaisių gabalėlių sluoksniai.
Coffee float: Kavos ledai, papildyti gazuotu gėrimu (kola, imbieriniu alumi).
Kavos ledai : Coffee sundae : Kavos ledai su karamele, riešutais ir plakta grietinėle.
Kavos sūrio pyragas: Kavos ledų ir sūrio pyrago sluoksniai.Kavos kokteilis: Kavos ledus sumaišykite su pienu, jogurtu ir vaisiais.
Linkime gero skonio!
Vaizdo instrukcijos.
